Région d'Ubud : parc des oiseaux, temples et café très particulier

Ce matin, départ à 9h30 avec notre chauffeur pour la journée.
Notre 1ère étape sera le parc des oiseaux, entrée chère mais agréable à visiter :

2e étape, vue sur de belles chutes d'eau dont j'ai oublié le nom :

 3e étape, repas :

 

4e étape, Goa Galah / Bedulu, le temple des éléphants :

5e étape, Gunug Kawi / Tampaksiring et ses 270 marches à descendre puis à remonter, sachant qu'ici ils sont plutôt petits mais font toujours des marches hyper hautes :

6e étape, les sources sacrées de Tirta Empul :

7e étape la plantation de café Kopi Luwak et son café "pré-chié" par des civettes : on donne les grains de café à manger aux civettes et on les récupère non digérés à la sortie... les grains sont ensuite lavés, séchés et torréfiés, et ça donne un petit goût différent et ça en fait le café le plus cher au monde : pour en savoir plus, cliquer ICI

Dégustation de café Kopi Luwak

Sinon dans la rubrique découverte, le coca dont on ne savait pas qu'il était halal, et il y a une semaine, découverte d'un "snack fruit" appelé par certains "couilles de croco" et par moi "couilles de dragon", on l’épluche comme un lychee, sa chair est blanche, non juteuse et a un goût pomme/poire :